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乳糜泻和谷蛋白:事实、误区及争议
饮食是一种文化,也是我们生活中必不可少的一部分,但是天天都会吃饭的你,有没有深入了解过有关饮食与营养的关系呢?本课将带你深入去探讨有关饮食与营养的关系,内容包括:怎样通过饮食来控制糖尿病的发展,什么是科学的饮食习惯,以及肥胖与饮食的关系等等。
课时列表
课时1
同一个健康:水、动物、食物和社会
课时2
乳糜泻和谷蛋白:事实、误区及争议
课时3
吃什么:食物困扰年代的明智选择
课时4
保卫食物:食者的宣言
课时5
糖:苦的事实
课时6
黑巧克力的心脏健康功效
课时7
脑瘤患者及护理者会议:营养
课时8
维生素D:营养素而非药物
课时9
膳食补充剂的选择
课时10
好胆固醇与坏胆固醇
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